齐鲁网·闪电新闻3月17日讯 在威海职业学院检验检测中心的质谱光谱室里，老师正带着学生使用液相色谱质谱联用仪进行实验操作，这台价值230万元的仪器，可以用来检测小麦、大豆、玉米、花生等粮食作物中的农药残留含量。经过系列检测，检验检测中心可正式向社会出具具有法律效力的检验检测数据和评价结果，这是山东省唯一一个具有粮食粮油检测资质的高校。
除此之外，检验检测中心还引进了电感耦合等离子体仪、原子吸收光谱仪、气相色谱仪等73台套大型精密检测设备，并建立了光学仪器室、元素分析室和色谱分析室等12个专业检测实验室，承担威海市流通领域原粮、政策性成品粮和储备粮的质量检测，粮食市场的质量检验，本地新收获粮食的质量调查、安全监测和品质测报等社会服务职能。
双师提升，为检验检测高技术技能人才培养提供保障
在威海职业学院，检验检测中心把服务区域粮食质量安全监测工作和双师素质提升紧密结合，成为教师顶岗锻炼高水平实践平台。按照质量负责人和技术负责人两个关键岗位的职业能力要求对教师提出具体的顶岗目标，全过程参与检测中心资质认定评审、质量体系运行、实验室管理、检测项目实施、业务销售等工作，达到质量负责人和技术负责人的专业素质和专业能力要求，教师的管理能力、专业素质、创新能力和社会服务能力获得高层次、多维度提升。
协同育人，实施食品分析检测卓越工匠培养工程
在实验室运行管理过程中，检验检测中心将实验室管理、质量体系运行文件、检测项目内容和检测标准融入到食品检验检测技术专业课程体系中，课岗深度融合，深化实训性生产教学改革；检验检测岗位要具备的严谨精细的工匠精神、实事求是的科学态度、绿色生态环保理念、安全生产意识等职业素养融入到实训性生产过程中，实施课程思政教学改革；以真实的检测项目为引领，在样品采集、样品前处理、样品分析、数据处理、报告文员等具体任务实施过程中，老师带领学生严格按照相关国家标准要求，熟练操作，严格把控每一个检测环节，通过轮岗全方位提升检测技能。检测任务实施过程中，课程内容与职业标准相对接，教学过程与真实检测过程相对接，课程思政与职业道德教育相对接，在实战中提升了检测技能和职业素养，实现生产性实训与实习、就业岗位零距离。
近年来，威海职业学院检验检测中心建立“食品合规管理”1+X证书试点制度，年鉴定人数80人以上，证书获取率99%以上；学生职业技能大赛和创新创业大赛获省级以上奖项11项，培养齐鲁工匠后备人才15人，为行业企业输送优秀实习学生200多人，毕业留用率达到60%以上，2人成为企业分析研究员和技术负责人，26人成为企业技术骨干。据统计，验检测中心年检测样品数1500以上，检测参数总量80000以上，全方位守护了威海粮食质量安全。
3月18日下午，“高端智库看山东”2023山东职业教育高质量发展调研行将走进威海职业学院。来自全国的近二十位高水平相关领域专家以及主流媒体将实地走访调研高职院校，为山东职业教育高质量发展把脉问诊！敬请期待！
